不负好春光 茶园采摘忙 ——长岗中心小学开展劳动实践教育活动
2024-04-12 10:10:57   来源:    点击:

  随州大洪山网讯(郭頔)一芽一叶一抹香,一人一篓采茶忙,四月春光,悠悠茶香,正是采茶好时节。为了认真贯彻落实教育部《大中小学劳动教育指导纲要(试行)》,根据鄂政发〔2020〕18号《湖北省人民政府关于印发全面加强新时代大中小学劳动教育若干措施的通知》的文件精神,学校根据学生年龄特点有序安排劳动教育内容,扎实开展劳动教育实践活动,注重日常生活劳动习惯养成。4月17日为了让学生了解中国博大精深的茶文化,培养学生生活基本常识;让学生身临其境于茶园中,携篓化身小茶农,亲自采摘茶叶,锻炼学生的动手实践能力,感受茶农劳作的辛苦;同时,让学生减轻学习压力,放松身心,行走于茶树间,感受春天的气息,领略大自然的美丽风光,长岗镇中心小学开展了“不负好春光,茶园采春茶”劳动实践教育活动。

  (一)了解茶文化知识

  中国是茶的故乡,据说始于神农时代,少说也有4700多年了,唐代茶圣陆羽的茶经在历史上对茶文化影响深远。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。

  1959年,全国“十大名茶”评比会评出了中国的“十大名茶”分别是西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、信阳毛尖、君山银针、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。其中,前六种属于绿茶,君山银针属于黄茶,武夷岩茶和安溪铁观音属于乌龙茶,祁门红茶属于红茶。

  (二)学习春茶采摘技巧

  春茶以名优茶为主,手工采茶要求提手采,切忌指甲掐切;采下的芽叶要求均净,切忌混杂,鲜叶要求不加带鳞片、鱼叶、茶果和老叶;采入手中的茶叶要轻握,切忌紧捏,以免将芽叶叶片挤破,嫩茎折断,造成伤口变红,叶片发热,出现红梗红叶;采下的芽叶要求完整,切忌重压,揉搓,避免叶梗分离,叶片破裂形成单张、碎片。不宜掐采、捋采、抓采和带蒂采;采下的芽叶要新鲜,切忌不采雨水叶、露水叶、病虫叶;运送鲜叶的工具要洁净、透气,切忌使用塑料袋、污染有异味的器具。

  (三)劳动实践采春茶

  “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,长岗镇中心小学组织学生开展采茶劳动教育实践活动,让学生亲自走进长岭岗茶园,携篓化身小茶农。到达茶场现场之后,茶园负责人梁强伟同志向同学们介绍了茶叶的基本文化知识,讲解春茶采摘技巧并进行采摘手法示范,之后,同学人在专业人员的引导下,到达指定区域,分组开启了采茶活动。同学们行走在茶树之中,仔细观察,精心挑选,谨记春茶的采摘技巧,一提一摘,轻握轻放,心无旁骛地采摘着嫩绿的叶片,构成了一幅美丽的春日采茶图。经过几个小时的集体劳动,大家不仅体验到采茶的乐趣,也感受到劳作的辛苦。一些同学表示一件茶叶成本的背后隐藏着这么多艰辛,以后要尊重他人的劳动成果,更是懂得了父母劳动的辛苦,在家庭中应该多承担一些力所能及的事情。

  本次劳动活动主题的开展,学生学会了采茶的基本知识与技能,对茶文化有了更深刻的认识,也感受到茶叶制作工艺的复杂与来之不易,增强了劳动观念,培养了动手实践能力,体验了劳动的艰辛,磨练了吃苦耐劳的意志,收获了成功与喜悦,也进一步发挥了劳动教育独特的育人功能,将劳动教育落到实处,培养了学生良好的劳动习惯和劳动精神。


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