随州大洪山网讯(李政先)新时期学校后勤保障增添了新的时代元素,涉及到社会最关心的热点问题,关系到师生的身心健康安全,关系到教育的形象,关系到教育的公平,影响到学校的整体发展。
一段时间以来,长岗中学学生餐费均实行早中晚一个价格就餐,即每餐7元。后疫情时代受疫情的持续影响,群众家庭收入减少,物价只涨不降,学校后勤服务也是举步维艰,同时,部分家长和学生也流露出餐费价格不合理情绪。随着“学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治”工作的深入推进,为了更好的开展后勤服务工作,解决部分学生就餐诉求,近日,长岗中学召开部分学生家长代表会,专题商议学生在校就餐价格问题。会上,校长介绍了市场物价情况,也通报了学校就餐管理模式,在自愿就餐基础上确保服务不降标准,不增负担,广泛征询家长意见,学校与家长代表之间达成广泛共识,一直表决同意:
1、学生自愿就餐,根据情况可在校就餐1顿、2顿或3顿,也可以选择不在校就餐。
2、在确保食堂能正常运转情况下,早餐调整为5元,中晚为8元,使就餐价格更为合理。
3、加强学校后勤队伍建设,提高后勤队伍整体素质,明确职责,真正担当起学校后勤这一民生工程的责任与义务。
4、严格规范管理。学校食品卫生安全管理要严格按上级要求严格准入标准,食堂物资实行定点采购。①食用油、米面等大宗物品由竞争性磋商集中采购,肉、蛋、蔬菜等由有资质的供应商配送。采购的食品必须符合国家有关卫生标准与规定。凡进入学校的定型包装食品必须有“QS”标志,非定型包装的食品必须新鲜、卫生、清洁,严禁使用“三无”产品以及超过保质期限的产品。②食品的储藏要有专人管理。储藏室要保持通风、清洁、防潮、防霉、防鼠、防蝇、防投毒。保管员要定时检查食品的数量和质量,及时清除过期变质食品,严格执行采购索证索票台账制度,食品入库出库台账和索证资料必须齐备详细。③要实行值日领导陪餐,食品留样48小时制度。
4、加强对食堂从业人员培训,持证上岗,规范操作流程,从严食品加工过程的管理,不断提高食品加工技能,提升饭菜质量。
长岗中学一班人认识到肩上担子的份量,与时俱进,转变观念,为师生提供人性化、规范化、精细化的管理和服务。坚持后勤公益性,保障学生利益,让师生满意,家长满意,社会放心。